部屋タイプ
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2019年4月にリニューアルされた7・8階の和洋室。ベッドルームと7.5帖の畳リビングのお部屋。
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2019年4月にリニューアルされた7・8階の和洋室。ベッドルームと7.5帖の畳リビングのお部屋。
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2019年4月にリニューアルされた7・8階の和洋室。ベッドルームと7.5帖の畳リビングのお部屋。
2019年4月にリニューアルされた7・8階の和洋室。
ベッドルームと鳴門海峡を臨む7.5帖の畳リビングを配した客室は、靴を脱いでお寛ぎいただけるゆとりの49.5平米。
■定員:5名 ■眺望:海 ■階数:7〜8階 ■平米数:49.5平米 ■間取り:ツインルーム+畳リビング(7.5帖) ■寝具:シングルベッド2台(幅110cm×長さ200cm×高さ42cm)+布団最大3組 ■インターネット接続無料(Wi-Fi) ■設備:薄型液晶TV、Wi-Fi、電気ケトル、冷蔵庫(ミニバー)、加湿機能付空気清浄機、バス、洗浄機能付トイレほか ■アメニティ:日本茶、ドリップコーヒー、ミネラルウォーター、フェイスタオル、バスタオル、浴衣、シャンプー、コンディショナー、ボディソープ、石鹸、ヘアブラシ、歯ブラシセット、カミソリなど
プラン内容
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京都などの高級料亭で「鱧なら淡路島沼島の天然鱧」とまで言わしめる島のブランド食材≪料理イメージ≫
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口の中に和牛独特のおいしさが広がる風味豊かな淡路牛のロースト≪料理イメージ≫
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2019年4月にリニューアルされた7・8階の和洋室。ベッドルームと7.5帖の畳リビングのお部屋。
京都や大阪などの高級料亭で「鱧なら沼島の天然鱧」とまで言われる沼島の鱧。
プラザ淡路島でお召し上がりいただく鱧はすべて沼島産の天然鱧を使用しています。
産卵に向け活発に栄養を蓄えるこの時期、身が太り脂がのってひときわ美味しさを増します。
白身で淡白、それでいて深い旨味と上品な味わいをもつ鱧はいろんな料理法にあう優れた食材です。
淡路の夏の風物詩・鱧の湯引きに郷土料理の鱧すき鍋など、島ブランド“沼島の鱧”を心ゆくまでご満足頂けるよう、料理人が腕によりをかけてフルコースをご用意させて頂きます。
≪特典≫
◆レイトチェックアウト11:00可能(通常10:00)
≪御品書≫
夏の前菜小鉢三種
島野菜のスープ
南あわじの漁港から届く旬魚ほかお造り五種 淡路島えびす鯛二種・沼島鱧の落とし・伊勢海老ほか
淡路牛希少部位のロースト 和風ソース
鱧の子入り特選鱧すき鍋 淡路素麺添え 淡路玉葱と共に
鱧と若布のココット蒸し
御食事 鱧御飯・赤出汁・香の物
本日のデザート
※当日の仕入れ状況等により一部変更になる場合があります。
※小学生のお子様は【お子様和洋会席】でのご用意となります。
※食事付幼児のお子様は【洋風お子様ランチ】でのご用意となります。
【夕食】「ダイニング 花桐」(沼島産 鱧づくし会席)
【朝食】「ダイニング 花桐」(和洋バイキング)
※朝食バイキングのご利用人数が少ない場合は、ダイニング 花桐でセットメニュー(和朝食)でのご用意となります。
【「ダイニング 花桐」のご夕食のお時間について】
「ダイニング 花桐」では繁忙日のご夕食開始時間を2部制(午後6時、午後8時)にて運営させて頂いており、ご予約を頂いた際に午後6時のお席が満席の場合、ご夕食は午後8時からのご用意となります。その場合には、追って予約係から電話またはメールにて連絡を差し上げますが、お客様と連絡がつかない場合にはチェックイン時のご案内となりますので、予めご了承くださいませ。なお、午後6時よりご用意できる場合はホテルからの連絡は致しません。